博多屋の辛子明太子

辛子明太子通販お取り寄せｺｰﾅｰ

博多屋

深く清らかなｱﾗｽｶの海で獲れるｱﾗｽｶｽｹﾄｳﾀﾞﾗの卵巣で多くの明太子をつくっています｡

水揚げしたｽｹﾄｳﾀﾞﾗは､卵巣を取り出し､新鮮なまま急速冷凍､日本へと出荷します｡国産に多い､生きたｽｹﾄｳﾀﾞﾗを加工場に運ぶ方法は､輸送中のｽﾄﾚｽで原卵が劣化する場合もあるのです｡

また､博多屋秘伝のつけ込みﾀﾚは､山懐でひっそりとつくられる門外不出の唐辛子､故郷の旬をぎゅぎゅっと封じ込めた天然素材が､ふんだんに使われています｡

【博多屋の店舗情報】

以下の店舗で博多屋の辛子明太子を取り扱っています｡

有田店
福岡市早良区有田8-1-9
東浜店
福岡市東区東浜2-8-91 辻野物流ｾﾝﾀｰ内