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一風堂
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とくなび福岡 福岡ﾗｰﾒﾝﾗﾝｷﾝｸﾞ第三位は｢一風堂｣でした｡
横浜にあるﾗｰﾒﾝ博物館にも出店した一風堂は今や知らない人はいないほどの有名店｡
一風堂の社長もﾒﾃﾞｨｱなどで大きく露出しています｡
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福岡市および周辺にある一風堂の店舗情報
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一風堂は､赤丸(こってり)､白丸(あっさり)という二種類のﾗｰﾒﾝを用意している｡(上記写真は赤丸)ﾗｰﾒﾝに使用する水は天然水､油も自家製と､それぞれにこだわりをもってﾗｰﾒﾝを作っている｡
福岡市内からだけでなく､土日になると県外からも多くの人が一風堂を訪れ､行列ができるほど｡
特に､一風堂大名本店は土日祝日は行列は必至です｡
一風堂の評価に関しては､ｵｰﾙﾏｲﾃｨな評価が多かったのが､特徴的で､特に｢博多ﾗｰﾒﾝを全国区にした功績は大きい｡｣という評価も多数頂きました｡
その他､大名地区にｵｰﾌﾟﾝした｢五行｣という居酒屋ﾗｰﾒﾝ店もﾗｰﾒﾝﾗﾝｷﾝｸﾞﾗﾝｸｲﾝこそしなかったが､人気店｡
