ｸﾞﾘｯｼｰﾆ | ｲﾀﾘｱ料理の種類

ｲﾀﾘｱ料理の種類

代表的なｲﾀﾘｱ料理を紹介! ここでは､｢ｸﾞﾘｯｼｰﾆ｣について解説します｡

ｸﾞﾘｯｼｰﾆ料理の種類と特徴

ｸﾞﾘｯｼｰﾆはよくｲﾀﾘｱ料理店などで､付き出しのような形でもでてくる､細長い棒状のﾊﾟﾝです｡ｸﾞﾘｯｼｰﾆとは､ｲﾀﾘｱのﾋﾟｴﾓﾝﾃ州ﾄﾘﾉで生まれたｸﾗｯｶｰに似た食感の手指ほどの太さのﾊﾟﾝ｡

生ﾊﾑを巻いたり､ﾏｶﾛﾆと併食するのが一般的｡