ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ | ｲﾀﾘｱ料理の種類

  代表的なｲﾀﾘｱ料理を紹介! ここでは､｢ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ｣について解説します｡

とくなび福岡 > 福岡ｸﾞﾙﾒﾅﾋﾞ > 天神ｲﾀﾘｱﾝ特集 > ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ | ｲﾀﾘｱ料理の種類

ｲﾀﾘｱ料理の種類

代表的なｲﾀﾘｱ料理を紹介! ここでは､｢ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ｣について解説します｡

ｲﾀﾘｱ語で生ｸﾘｰﾑ(ﾊﾟﾝﾅ)を加熱する(ｺｯﾀ)という意味で生ｸﾘｰﾑを加熱してｾﾞﾗﾁﾝで固めて作るﾃﾞｻﾞｰﾄのこと｡

日本でも90年代にﾌﾞｰﾑとなり､喫茶店やﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝなどに広まりﾒﾆｭｰとして加えられている｡

また､調理の簡単さから家庭でもおやつとして作られることもあった｡

ｸﾘｽﾀﾙｶﾞｲｻﾞｰ(500mL*48本入)【ｸﾘｽﾀﾙｶﾞｲｻﾞｰ(Crystal Geyser)】[水ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰ 防災ｸﾞｯｽﾞ] (1,390円)

とくなび福岡 > 福岡ｸﾞﾙﾒﾅﾋﾞ > 天神ｲﾀﾘｱﾝ特集 > ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀ | ｲﾀﾘｱ料理の種類